おが粉アートギャラリー2016.07.12
西濃 新築一戸建住宅 山本産業(株) おが粉アート2
今日のおが粉(おがくず)アートです。
びわの実
我が家(というか近くの畑)に木があり、毎年おいしくいただいています。旬のころは毎日のように食べるのでその間はお肌がつるつるになっているような気がします。びわを植えることについては良くも悪くも言われますが、もぎたてのびわの実をその場でいただけるのはやっぱり幸せ です。あの甘酸っぱさにもう一個、もう一個と食べ過ぎてしまう日もあるくらいです。実をいただくほか、お灸の際に葉を敷いたり、種を洗ってビワ酒を作ったりもします。これがさっぱりとした飲み口で夏にぴったりなんです。
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